Akustische Qualitätskontrolle Automatisierter Klopftest verrät Zustand und Reifegrad von Käselaiben /wp-content/uploads/2015/12/Klopftest-fuer-Kaeselaibe.mp3 Beitrag als PDF herunterladen Deutschlandfunk, Forschung Aktuell, 5. 8. 2009